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Dès aujourd'hui, vous pouvez commander
vos courses en ligne et venir les chercher
dans votre magasin Biocoop
Consommer responsable
devient plus facile !
Le 02/09/2024
Du 29/08/2024 au 30/09/2024
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Préparation : 20 min
Cuisson : 60 min
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Vitrac
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Gerzat
Ferme céréalière convertie à l'Agriculture Biologique en 2004, rachetée par Terre de Liens en 2010 pour faciliter la reprise, elle accueille depuis 2019 trois nouveaux paysans qui développent leur activité autour du pain : de la culture des céréales jusqu'au façonnage du pain, en passant par leur transformation en farine.
Les cultures, l'élevage et l'agroforesterie ont été conservés, ce qui fait de la ferme un véritable écosystème où chaque pôle d'activité se complète aux autres.
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Madic
Créé dans l’Isère en 2008, le Moulin d’Arche est une petite entreprise de 3 personnes produisant des mueslis et granolas haut de gamme.
Au Moulin d’Arche, nous créons des produits équilibrés en goût, texture et apports nutritionnels pour le plaisir gustatif et l’apport quotidien en fibres, vitamines et énergie. Le moulin d’arche propose des produits en vrac tels que des mélanges énergétiques, mélanges sans gluten, enrobés chocolat ou produits simples (noisettes, amandes, baies de goji…).
Crédits photo : Moulin d'Arche
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La Chabanne
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pour protéger l'environnement et nos assiettes
avec les producteurs agricoles bio
pour diminuer l'empreinte écologique
pour une bio accessible et exigeante
Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais
à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :
déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).
