Depuis plus de 30 ans, leader de la distribution alimentaire biologique spécialisée en France, Biocoop revendique une « agriculture biologique pour tous ».

Depuis 2017, un magasin a ouvert ses portes à Riom. Avec pour crédo saisonnalité, vrac, bio et commerce équitable. À sa tête, un ancien chef de cuisine Jérôme Bafoil et sa sœur Céline, ils souhaitent développer un magasin convivial avec un esprit familial et la mise en avant de producteurs auvergnats. Plus de 20% des produits sont issus du commerce équitable d’origine France ou Nord/Nord ainsi que d’un approvisionnement en produits locaux.

Vous trouverez ici fruits, légumes, charcuterie et fromage à la coupe, du vrac mais aussi des produits cosmétiques.
L’esprit d’une épicerie d’antan avec le contact, le conseil, l’accueil, la proximité et notre réseau personnalisé de producteurs locaux sont à l’honneur.

Biocoop rassemble 754 magasins bio (au 01/01/2022) autour d’un objectif commun : le développement de l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération.
Leader de la distribution alimentaire biologique, Biocoop s’illustre aussi par ses produits du commerce équitable et par un choix très étendu d’éco-produits et de cosmétiques. Plus qu’un simple réseau de commerçants, Biocoop souhaite aussi peser sur les choix de société et partage son projet avec d’autres acteurs : salariés, consommateurs, producteurs et partenaires.

La cure de Bouleau est détoxifiante, reminéralisante, et revitalisante. La cure se fait durant 3 semaines à raison de 10cl par jour à jeun le matin. Récoltées dans le Puy de Dôme, les deux sèves de bouleau que nous proposons ne sont pas pasteurisées et conservent ainsi toutes leurs qualités et leurs caractères vivants. Elles sont à conserver au frais et à consommer dans le mois à compter du jour de récolte.